主料:
莲藕，
一节
辅料:
葱适量，
红辣椒适量调料
淀粉适量，
水适量，
糖适量，
醋适量，
五香粉适量，
酱油适量糖醋莲藕丁的做法步骤
1.葱，莲藕和红辣椒备用。
2.红辣椒和葱改刀备用。
3.莲藕切丁焯水捞出沥干水分。
4.锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。
5.放入焯水后的莲藕丁翻炒均匀。
6.加糖，醋，酱油，五香粉翻炒均匀。
7.加入水淀粉勾芡。
8.小火炖煮熟透。
9.出锅加盐即可出锅。
10.家常小炒，请您品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
冬季多吃莲藕营养棒棒棒哒！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 莲藕
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