主料:
五花肉适量红皮萝卜适量
辅料:
姜适量，
干辣椒适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量，
冰糖适量五花肉萝卜煲的做法步骤
1.五花肉一块清洗干净。
2.切成片。
3.红皮萝卜切块。
4.锅中放少量油，放入五花肉小火煸炒微黄出油，将煸炒出的油盛出一部分。
5.放入姜片、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽翻炒上色增香。
6.放入萝卜翻炒2分钟。
7.放入砂锅中加水烧煮25分钟，放盐调味再烧5分钟。
8.撒入蒜苗叶子稍焖，出锅。
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热菜 家常菜 下饭菜 五花肉
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