主料:
大米适量,
香菇适量,
广式腊肠适量,
水萝卜适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量,
五香粉适量,
水适量,
糖适量香菇腊肠萝卜丁焖饭的做法步骤
1.大米提前浸泡半小时,平时煮饭的量
2.所需配料准备就绪
3.香菇腊肠和葱均改刀
4.萝卜切丁在平底锅中炒去水分,取出辛辣味,变软后盛出
5.平底锅入油烧热倒入腊肠煸炒出油
6.放入香菇丁和葱末翻炒,加入萝卜丁,蚝油,五香粉,酱油,糖翻炒
7.加盐调味即可关火待用
8.浸泡后的米倒掉水,再加一点水,比平时可少一点,因米已浸泡过
9.珐琅锅底抹油、米和水一同倒入
10.中火煮煮沸,大概需要六分钟左右
11.倒入干炒好香菇腊肠萝卜丁摊平,中小火继续煮五分钟关火,用珐琅锅的余温再焖十分钟
12.美美的焖饭出锅啦,香气扑鼻!
13.用木铲子搅散搅匀,撒上葱花就可以享用了,直接端上桌还保温呢
14.家常美味,请您品鉴!
小窍门&温馨提示
1.时蔬随意搭配,喜欢皆可
2.珐琅锅穿热快,全程注意调整火的大小
3.我用的电饭煲内胆控水水量,水量也要根据自己做的食材吸水程度调整
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 大米
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 浇汁水萝卜的做法,浇汁水萝卜怎么做,浇汁萝卜的做法,浇汁白萝卜,打萝卜汁要放水吗,萝卜汁可以浇花吗
下一篇: 自制麻辣烫的做法,自制麻辣烫怎么做,自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫,自制麻辣烫家常做法,自制麻辣烫底料,自制麻辣烫需要什么配料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7