主料:
里脊肉适量，
冬笋适量，
鸡蛋适量，
豆干适量，
香菇适量，
胡萝卜适量，
芹菜适量
辅料:
蒜苗适量，
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量八宝福袋的做法步骤
1.里脊肉切细丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.冬笋、胡萝卜、香菇、芹菜、蒜苗切细丁。
3.鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。
5.锅中另放油，下入肉丁滑炒变色盛出。
6.其他蔬菜炒好，合入鸡蛋、肉末、蒜苗叶子，加盐、生抽调味炒匀，馅就炒好了。
7.鸡蛋四个打在碗中，加少许盐、料酒。
8.打成蛋液。
9.不粘锅中刷一层油，倒入适量蛋液摊成蛋皮。
10.蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。
11.蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。
12.蛋皮上放适量馅料。
13.蛋皮上放适量馅料。
14.提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。
15.提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。
16.做好的福袋，祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！
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