主料:
五花肉，
150g，
黑豆芽，
300g
辅料:
蒜适量，
盐，
5g，
生抽，
8g，
白糖，
2g，
米醋，
2g，
蚝油，
3g，
鸡精，
2g，
香油，
2g，
料酒，
3g黑豆芽炒肉的做法步骤
1.五花肉中小火煸透取出备用
2.锅中留底油放蒜片，煸香
3.下入黑豆芽，大火翻炒至断生
4.加入煸好的肉片，加料酒大火翻炒去异味增香，加生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐，调味翻炒均匀。关火淋香油
5.出锅装盘
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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