主料:
姬松茸,
400g,
瘦肉,
150g,
芹菜,
1小把
辅料:
蒜末适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量,
鸡精,
少许姬松茸炒肉片 的做法步骤
1.新鲜姬松茸 、芹菜 。
2.姬松茸去掉根部, 清洗干净后切成片。
3.芹菜切成段。
4.瘦肉 。
5.肉切成片,放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。
6.烧开一锅水 ,姬松茸入锅焯水一至两分钟。
7.捞起沥干水分 。
8.起锅热油,爆香蒜末 。
9.放入肉片 。
10.将肉片炒熟。
11.倒入姬松茸翻炒 。
12.放入芹菜叶。
13.加入盐、蚝油,翻炒入味后出锅。
14.成品 。清香鲜嫩,春天的味道。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 姬松茸
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