主料:
萝卜苗,
200克,
腐乳,
两小块
辅料:
食用油适量,
盐适量,
蒜适量,
辣椒适量,
酱油适量,
味精适量腐乳炒萝卜苗的做法步骤
1.萝卜苗放水里择洗干净。
2.洗净的萝卜苗切成两段备用。
3.准备两小块腌制的油腐乳。
4.腐乳用小匙压成泥,放入一匙水,少许盐,适量酱油和味精调成味汁碗。
5.辣椒切段,蒜拍散剁成泥。
6.炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和蒜泥炒香。
7.放入萝卜苗翻炒至断生。
8.倒入调好的腐乳味汁翻炒拌匀即可。
小窍门&温馨提示
腐乳含盐重,盐要少放或不放。
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热菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐 学生 萝卜苗
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