主料:
有机菜花,
半个,
核桃,
4个,
木耳,
5朵
辅料:
油,
10毫升,
葱花适量,
姜,
2片,
蒜,
3瓣,
盐适量核桃仁炒菜花的做法步骤
1.食材。核桃仁是提前炒熟的。
2.锅中放油,油六成热时,放入葱花、姜丝、蒜片爆香,再放入木耳翻炒片刻。
3.放入菜花翻炒。
4.看到菜花梗变绿,放入提前烤熟的核桃仁。
5.翻炒两分钟,加盐调味即可。
6. 三种食材都是脆的口感,很好吃。
小窍门&温馨提示
1、核桃仁提前烤熟或炒熟,会更香。
2、如果要更省事,可以把菜花用水焯一下,这样会缩短炒菜的时间。
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