主料:
花菜，
450克，
香芹，
2棵，
蒜头，
2瓣，
辣椒酱，
1勺
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许清炒花菜的做法步骤
1.花菜掰小朵，洗净沥干水备用。
2.香芹洗净切段备用。
3.蒜头切碎备用。
4.锅里加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5.倒入花菜翻炒几下。
6.加入半碗清水。
7.加盖大火焖煮。
8.焖大约2分钟左右，水分微干，开盖调入盐和鸡精。
9.加入辣椒酱，不停翻炒至水分收干。
10.出锅前下入香芹翻炒几下。
11.装盘上桌即可享用。
12.成品图。
13.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花菜
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