主料:
平菇，
150g熟精肉，120g
辅料:
鸡毛菜，
60g调料
食盐，
1g，
生抽，
3g，
鸡精，
1g，
香油，
小许平菇油菜拌熟肉的做法步骤
1.平菇洗净。
2.撕成小块放锅里，加清水，给火。
3.洗净鸡毛菜切开，茎叶分开。
4.蘑菇开锅。
5.放菜梗。
6.煮开锅。
7.放菜叶。
8.取熟肉切开。
9.撕成块。
10.菜叶变色关火。
11.捞出沥干水分，放肉块里。
12.放食盐和鸡精。
13.放生抽和香油。
14.拌匀。
15.装盘。
16.成品。
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热菜 家常菜 平菇
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