主料:
柚子，
1个
辅料:
蜂蜜，
50克，
冰糖，
50克，
盐，
1克蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.准备食材：柚子、蜂蜜、冰糖、盐等；
2.柚子外皮清水洗净，用盐把柚子皮搓一搓；
3.厨房挂刀，切下柚子外皮，切丝；
4.清水放一点盐，浸泡柚子皮丝；
5.柚子肉掰碎；PS：如有柚子籽的要去掉
6.柚子皮捞出清水洗净与柚子肉、冰糖放入锅中，加入适量的清水；
7.大火煮沸之后，转为小火煮至粘稠；
8.放凉后加入蜂蜜拌均，装入密封玻璃罐，想喝到时候倒入杯中加水冲即可。
小窍门&温馨提示
1.柚子选大个水份多切甜的；
2.柚子皮不需要全部放入；
3.加入蜂蜜的时候一定要放凉，否则失去蜂蜜的营养；
4.密封罐保存要放入冰箱，喝的时候取出加温水冲泡即可。
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饮品 粤菜 儿童 下午茶 夏季食谱 柚子
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