主料:
桔子适量
辅料:
冰糖适量桔子酱的做法步骤
1.将桔子籽剔除，打细。
2.用砂锅或者不锈钢锅，加入适量冰糖，根据喜欢甜度。
3.大火煮开。
4.中小火不停搅拌，将水分煮干。
5.差不多半个小时，不停搅拌防止糊锅。
6.成品，用洗干净的无水无油瓶子装，带皮微苦。
TAGS：
甜品 其他菜系 桔子
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