主料:
8寸蛋糕胚，1个淡奶油，
250ml
辅料:
糖粉，
25g，
蓝莓，
1盒，
树莓，
1盒，
猕猴桃，
2颗，
香蕉，
1根调料
朗姆酒，几滴香精，
几滴蓝莓树莓奶油蛋糕的做法步骤
1.准备好材料，洗干净切好，蓝莓树莓晾干，猕猴桃扒皮后切片，香蕉切丁，蛋糕胚切两层，淡奶油加朗姆酒香精和糖粉湿性打发。
2.下面一层蛋糕胚抹奶油均匀摆上猕猴桃。
3.均匀撒上香蕉丁，还可以放芒果丁或者火龙果丁等。
4.盖上上面的蛋糕胚。
5.剩下的奶油全都抹上。
6.撒上蓝莓树莓，营造漫不经心随便撒的氛围，但是要先放一大半蓝莓，然后全部的树莓，最后剩下的蓝莓补一补缝隙。大部分正面朝上，一部分侧面一部分背面朝上，均匀一点。
7.点缀几颗蓝莓树莓在蛋糕下面，像是太多掉下来的，空中筛下来一点糖粉，完成。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 淡奶油
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