主料:
小白菜适量,
木耳适量,
虾适量
辅料:
小米椒,
半个,
蒜蓉,
少许调料
盐适量,
生抽适量,
米醋适量,
香油适量,
红油适量小白菜木耳拌虾仁的做法步骤
1.虾去壳,去虾线,洗一下,切成小段。
2.泡发焯过水的木耳。
3.锅里适量水烧开,虾仁放入焯熟捞出。
4.清水洗去浮沫儿。
5.小白菜择洗净,切小段。
6.开水中焯熟捞出过凉,稍微攥一下水份备用。
7.小白菜,木耳,虾仁放盘中,蒜,小白菜放中间。
8.适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调个料汁。
9.淋上即可。
10.成品。
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凉菜 家常菜 小白菜
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