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鲜果慕斯雪的做法,鲜果慕斯雪怎么做,水果慕斯雪,火龙果慕斯雪,芒果慕斯雪,白香果慕斯

来源:好招商食品网 美食制作 sunshinewinnie  |  2023-01-09
主料:
牛奶1000ML双歧杆菌酸奶菌粉1克火龙果适量芒果适量奇异果适量香蕉适量蓝莓适量樱桃适量牛油果适量

辅料:
蜂蜜适量

鲜果慕斯雪的做法步骤

1.酸奶制作方法很多,我个人还是最习惯用面包机来做,很方便,面包桶用开水烫5分钟,水倒掉后晾凉。

2.先倒入一部分牛奶,倒入菌粉,充分搅匀。

3.再倒入余下的牛奶,再次搅匀,放入面包机里制作酸奶,我的面包机默认时间是8小时,一般晚上做最合适。

4.准备好自己喜欢的水果。

5.将水果去皮。

6.切成块状。

7.留一部分切小粒,做后面的装饰。

8.如果想要更美,可以用模具刻出一些小花,后面将其贴在杯壁上。

9.将水果用搅拌机搅成果泥,搅拌的过程中可以加一些酸奶。最后将搅匀的果泥混合在一起,再根据自己的口味加一些蜂蜜即可。

小窍门&温馨提示

原料:牛奶1000ML 双歧杆菌酸奶菌粉1克
配料:火龙果 芒果 奇异果 香蕉 蓝莓 樱桃
调味:蜂蜜
1、今天做的慕斯雪我用的是自制酸奶,如果嫌麻烦,买市售酸奶也是一样的。
2、如果是自己吃,不在乎好看与否,把所有原料倒入搅拌机搅匀就OK了。


TAGS:甜品 儿童 下午茶 夏季食谱 其他菜系 牛奶
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