主料:
玉米，
300g，
胡萝卜，
100g，
淀粉，
1汤匙，
砂糖，
半汤匙
辅料:
黄瓜，
150g，
松子，
100g，
精盐，
半汤匙松仁玉米的做法步骤
1.取新鲜甜玉米棒洗净；
2.用剥粒器将玉米剥下备用；
3.黄瓜、胡萝卜分别切丁，松子的外壳和里面的表皮去掉；
4.淀粉中加入砂糖，用水溶解备用；
5.锅中放入底油，油温微热时放入松子，发出滋滋响声时即可捞出；
6.松子捞出后将玉米、黄瓜、胡萝卜放入锅中，加入少许精盐，用中火煸炒；
7.煸炒3分钟，锅中散发出香味时，加入提前调好的芡汁；
8.芡汁变透明时即可停火出锅，摆盘时将松仁撒在玉米上即可；
9.对于一个厨子来说，最大的幸福就是，秒光盘的那一瞬间~
小窍门&温馨提示
玉米要选用甜玉米比较好，口感更香甜；
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