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荞麦荠菜饼的做法,荞麦荠菜饼怎么做,荞麦蔬菜饼,荞麦韭菜饼,芹菜荞麦饼,荞面韭菜饼

来源:好招商食品网 美食制作 hsll  |  2023-01-09
主料:
荞麦米10克小黑麦10g荠菜100克薏米10g

辅料:
五香粉半勺1勺香油1勺生抽1勺

荞麦荠菜饼的做法步骤

1.将三种米混合清洗,因为要打成粉所以是否侵泡无所谓!

2.荠菜用碱水泡10分钟后,在用清水洗3-5遍,加入沸水中焯一下!

3.将荠菜切碎,将米打成糊!然后混合,加入盐、五香粉、香油搅拌均匀 !

4.热锅凉油,将调好的糊状物倒入锅内,平铺锅底!

5.经过翻转两次面,成品出锅!卷成卷子!


TAGS:主食 家常菜 春季食谱 荞麦米
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