主料:
大黄米,
400g
辅料:
芸豆,
100g大黄米腊八粥的做法步骤
1.大黄米400g;芸豆100g。做法:1、大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净。
2.烧一壶开水,加入到含有大黄米的盆中,泡上2个小时以上。
3.这期间可以煮豆子了,芸豆淘洗干净备用。
4.压力锅加入适量的水,下入芸豆,设置煮粥功能,启动开关。
5.煮好的芸豆连汤一起倒入锅中,大火烧开,转中小火。
6.下入浸泡好的大黄米,中小火开锅煮,边煮边用铲子搅拌,避免糊锅。
7.煮到这个程度就好了。
8.出锅,黏黏糯糯的大黄米饭就做好了。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 大黄米
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