主料:
寿司米,
100G,
海苔,
一大张,
蟹柳,
两条
辅料:
鱼籽适量,
黄瓜,
一根反卷鱼籽日本寿司的做法步骤
1.选择寿司饭一档
2.蒸好的饭里倒入寿司醋,和匀
3.竹帘上铺保鲜膜,更干净也方便翻转,再铺上海苔
4.上面铺米饭,压紧
5.连着米饭跟海苔,翻转一下,将海苔面朝上
6.在海苔上铺黄瓜跟蟹柳树
7.注意留保鲜膜的头在外面,开始手握竹帘开卷
8.要记得卷紧一点喔,拿掉保鲜膜
9.用寿司刀切成均匀的块
10.小心的把寿司卷放到鱼籽上开始滚动。
11.好啦,可以上桌啦
小窍门&温馨提示
卷寿司时要用点力
TAGS:
主食 家常菜 寿司米
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