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来源:好招商食品网 美食制作 企鹅仔-Megan  |  2023-01-09
主料:
葛根粉30克

辅料:
桂花少量

配料:
红糖1/4片

桂花红糖葛根羹的做法步骤

1.红糖切粒,方便水中溶解

2.2碗清水倒入锅,加入红糖粒

3.4勺葛根粉(2人分量)

4.2勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌,至稀糊状

5.把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌

6.加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火

小窍门&温馨提示

1.企鹅仔是用电饭煲制作这款糊羹,方便。

2.葛根粉是自家手作而成,用最传统的方法:磨碎-浸泡-隔渣-沉淀-晒干提炼成粉的。这一真味手作是由我那可爱的婆婆传承下来。。。

3.葛根粉小馆有售,欢迎喜欢的朋友来选购


TAGS:羹类 葛根粉
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