主料:
意大利面，
4人份
辅料:
红辣椒，
1个，
洋葱，
1个，
大蒜，
2粒，
菠菜，
4两木棉豆腐，1块大豆，
1分升
配料:
橄榄油适量，
盐适量，
胡椒适量辣椒大蒜意大利面的做法步骤
1.放大量的橄榄油，烧热后放入洋葱，辣椒约一分钟翻炒然后 放入大豆。 如果使用冷冻豆类，以确保它们是彻底解冻。
2.放入豆腐轻轻搅拌，以免搅烂。加胡椒粉和少许酱油。
3.菠菜焯水后放入少许橄榄油，胡椒粉和盐。和煮好后的意大利面放在一起，轻微搅拌。面条不要过水。
4.把混合后的面条和先前做好的豆腐料放在盘中即可食用
小窍门&温馨提示
菠菜可以和意大利面一起煮
宽意大利面含有鸡蛋，但可以用通心粉或普通意面代替
TAGS：
面条 意大利面
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