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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-09
主料:
眉豆1把甜虾1把剁椒20克

辅料:
香菜小许调料蒸鱼豉油5克

剁椒版眉豆拌甜虾的做法步骤

1.眉豆去筋,洗净。

2.冷水下锅。

3.中火煮15~20分钟,如果眉豆很嫩,5分钟就可以。

4.取甜虾。

5.去壳洗净。

6.煮好的眉豆放甜虾煮开锅。

7.洗净浮末。

8.摆盘。

9.虾仁放眉豆中央。

10.取剁椒。

11.剁椒放虾仁上。

12.洗香菜。

13.香菜切末放剁椒上。

14.淋上蒸鱼豉油。

15.热锅冷油。

16.油烧至冒烟浇在剁椒上即可。

17.成品。

18.成品。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 眉豆
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