主料:
韭菜，
200g，
豆皮，
60g调料
食用油，
4g，
盐，
3g，
胡椒粉，
1g，
生抽，
5g豆皮炒韭菜的做法步骤
1.原料：韭菜和豆皮。韭菜洗净切段，豆皮切宽一点的条。
2.锅中倒入油，油热后下入豆皮，翻炒均匀。
3.加入生抽翻炒均匀。
4.加入韭菜，翻炒。
5.加入花椒粉。
6.加入盐调味，翻炒均匀，待韭菜八成熟时，关火装盘。
7.一道非常简单，好吃的快手菜。
小窍门&温馨提示
韭菜不要炒过火了，否则软塌塌的不好吃。不需要过多的调料，韭菜本身比较鲜美。
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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