主料:
红豆，
两把
辅料:
全脂奶粉，
2小匙，
白糖，
1匙，
水淀粉，
少许红豆冰棒的做法步骤
1.两小把红豆提前浸泡。
2.泡好的红豆，加入适量清水，放入高压锅，上压后压20分钟，红豆软烂即可。
3.压好的红豆沙，倒入不粘锅准备调味，全程小火。
4.放入两勺全脂奶粉。
5.根据自己口味，放入白糖。
6.搅拌均匀，让奶粉和白糖都充分化开。
7.用小半勺淀粉加入少许水，调成水淀粉。
8.水淀粉放入红豆糊中。
9.把水淀粉搅拌均匀即可关火。
10.模具烫洗好，准备好木棒。
11.倒入模具冷冻过夜。
12.享用吧。
小窍门&温馨提示
压红豆沙的时候水量多少都行，如果压好后水太多你可以单独喝掉，呵呵。给冰棍调味时不用太多水分。白糖根据自己喜欢增减。
TAGS：
甜品 夏季食谱 其他菜系 红豆
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