主料:
杏鲍菇，
150克牛肉粒，250克
辅料:
生抽，
5克，
黑胡椒酱，
8克，
青椒，
5克，
料酒，
3克，
盐，
2克，
鸡精，
3克，
食用油适量，
红椒，
5克杏鲍菇牛肉粒的做法步骤
1.杏鲍菇焯水。
2.热锅注油，翻炒杏鲍菇。
3.放入牛肉粒，加生抽，翻炒。
4.加黑胡椒酱，加料酒，翻炒，再加少许水，焖煮片刻。
5.加青红椒，盐，鸡精，翻炒均匀，最后大火收汁。
6.美味极啦。
小窍门&温馨提示
如果色泽不够的话可以加少许老抽
TAGS：
热菜 家常菜 杏鲍菇
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