主料:
黄瓜，
半个，
洋葱，
半个，
虾仁适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
蒜蓉辣酱适量，
淀粉适量，
白胡椒粉适量黄瓜洋葱拌虾仁的做法步骤
1.虾适量。
2.去壳，去虾线，洗净。
3.适量盐，淀粉，白胡椒粉调味。
4.抓匀稍微腌制一下。
5.开水中焯熟。
6.捞出凉水洗一下，虾肉紧实Q弹。
7.黄瓜拍一下，切小块。
8.洋葱切小块。
9.适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿，自己做的蒜蓉辣酱加入适量。食用时拌匀即可。
10.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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