主料:
金针菇,
1把,
黄瓜,
1根,
龙口粉丝,
1捆
辅料:
香菜,
2颗,
胡萝卜,
1小段,
大蒜,
3瓣,
辣椒油,
2匙调料
精盐,
1小匙东古一品鲜,2匙米醋,
2匙,
白糖,
2大匙金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤
1.准备时材。
2.金针菇和胡萝卜水开下锅焯水,再次开锅马上捞出过凉水。
3.粉丝浸泡好,下入水中开锅后捞出过凉。
4.黄瓜檫成丝放入小盆中。
5.金针菇和胡萝卜攥干后放入小盆里。
6.粉丝、香菜和蒜末全部放入盆中,下面开始放调料:食盐、一品鲜酱油、白糖、米醋、辣椒油。
7.用手轻轻抓拌均匀装盘即可。
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