主料:
黑米,
70克,
糯米,
70克,
蜜枣,
10克大杏仁适量核桃仁适量,
瓜子仁适量软糖适量
辅料:
糖适量,
橄榄油适量炒血糯八宝饭的做法步骤
1.将米洗净,泡约两个小时。
2.泡好的米放入锅中,大火蒸开,转中火约三十分钟。
3.蜜枣切成小丁,杏仁、核桃仁切碎备用。
4.锅中放橄榄油烧热,加入糖烧化。
5.加入糯米饭翻炒。
6.加入果仁。
7.炒好后盛出,放入QQ糖点缀。
小窍门&温馨提示
1、QQ糖放好后要快速吃掉,热的米饭会把它溶化。
2、如果蒸的米饭过硬,在炒制时可添加适量水。
TAGS:
主食 家常菜 大寒 春节 黑米
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