主料:
年糕适量
辅料:
红糖水，
或杨梅糖水，适量调料
桂花蜜适量桂花蜜年糕的做法步骤
1.年糕是我们上虞的特产，以前只有冬天才能吃到，现在一年四季都有，我买的是我喜欢吃的狮子年糕，比较软糯。年糕切片泡一会儿水，今天用的是上次做杨梅干留的冰糖杨梅水，平时我都是用红糖水或白糖水，桂花蜜适量（桂花开时，花摘下来一层桂花一层白糖密封保存）。
2.开火，热锅加少许油放入年糕翻炒。
3.加入杨梅水或红糖水翻炒，如果觉得干可适量加点水。
4.快收汁时加入桂花蜜。
5.出锅，满屋飘桂花香。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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