主料:
蛋糕底，
2片草莓泥，150g芒果泥，
240g，
牛奶，
100g，
白糖，
100g，
吉利丁片，
4片，
淡奶油，
350g(草莓味150g，芒果味200g）
辅料:
水，
80g香橙味QQ糖，50g草莓QQ糖，50g黑天天，几串慕斯蛋糕组合的做法步骤
1.备好食材。
2.吉利丁片(各2片)泡软，各加50g牛奶隔热水融化，晾凉。
3.草莓加1份吉利丁液、白糖50g搅成奶昔液。
4.淡奶油150g加白糖15g打发这个状态。
5.和奶昔拌匀。
6.蛋糕片用碗扣着切个圆，边上放草莓片。
7.倒入草莓慕斯液，入冰箱冷藏1小时。
8.芒果也如此操作，只是芒果的用了六寸模具，草莓四寸的。
9.草莓QQ糖加水40g，隔热水融化，晾凉。橙味QQ糖也这么操作，只是多加了40g芒果泥隔水融化时候。
10.1小时从冰箱拿出，摆上芒果花，草莓，黑天天装饰。
11.倒入QQ糖液，入冰箱冷藏过宿。
12.第二天拿出，用电吹风轻轻吹边，下面垫个杯子，轻向上推，脱模。
13.成品。
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甜品 下午茶 其他菜系 蛋糕底
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