主料:
蚕蛹，
六两，
鸡蛋，
二个
辅料:
植物油适量，
盐适量蚕蛹鸡蛋饼的做法步骤
1.蚕蛹捡洗干净控水、用油煎一下。
2.加入适量盐、打入鸡蛋搅匀。
3.锅内放油烧至五成热、倒入蚕蛹和蛋液。
4.慢火推平、煎至下面成黄色。
5.扣上盘子翻过来、再煎另一面。
6.煎黄另一面、扣到盘子里出锅。
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