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主料:
川贝，5克，梨，两个

辅料:
冰糖适量

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

1.川贝捣碎，我装在袋内用刀捣碎的。

2.把梨顶部切开，用勺子挖去心。

3.放入捣碎的川贝。

4.放入冰糖。

5.加入少许白开水，不用太满。

6.把梨放入碗内，用牙签固定好。

7.上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。

8.关火后再焖15-20分钟后拿出吃。

小窍门&温馨提示

川贝其实研磨的更碎些就更好了，散发的更完全。

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