五谷米糊
黑豆适量,
黑芝麻适量,
藜麦适量,
玉米碴适量,
红枣适量,
黑枸杞适量鸡蛋饼
鸡蛋,
1枚,
饺子皮,
五张,
葱,
1棵调料
盐,
2g,
五香粉,
1勺,
橄榄油,
2g五谷米糊 & 鸡蛋饼的做法步骤
1.准备食材,黑豆头天晚上泡好。
2.将所有米糊食材一起倒入破壁机中,加水200毫升,启动米糊模式。
3.饺子皮刷油。
4.十个饺子皮刷油逐层叠加。
5.擀成薄饼。
6.不粘锅放少许油,放入饼胚。
7.底部变色后翻面,打上一个鸡蛋摊开,撒上盐、五色粉、葱花。
8.翻面烙出焦黄色,盛出装盘。
9.成品图。
10.五谷米糊熬好倒入碗中。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.一揭就开的葱香饼,层次分明。
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主食 其他菜系 黑豆
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