主料:
排骨,
600g
辅料:
味极鲜,
2勺,
蚝油,
1勺,
老抽,
半勺,
蒜末,
5瓣,
料酒,
2勺,
蜂蜜,
2勺,
黑胡椒粉适量,
玉米淀粉,
1勺调料
白芝麻适量蒜香烤排骨的做法步骤
1.排骨洗净放入盆中,加入配方中所给出的调料抓匀,排骨要选择带有一点肥的更好吃。
2.腌制两个小时以上,也可以提前一天装入密封袋中,放入冰箱冷藏腌制一夜,更入味儿。
3.今天用空气炸烤箱来制作,如果没有也能用空气炸锅或者烤箱之类的产品代替,排骨均匀摆放在炸蓝内。
4.空气炸烤箱选择空气炸功能,温度180度,时间20-30分钟,根据排骨大小选择时间,用较小的精排的话20分钟就可以了,我的排骨比较大块,我选了30分钟,中途要不时查看上色情况,最好能翻面一次。
5.烤好啦,好香呀,表面撒白芝麻就可以开动咯,一大盘一次性全部吃光还意犹未尽~
6.好吃。
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热菜 家常菜 中式宴请 烤箱菜 午餐 晚餐 排骨
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