主料:
香干,
2块,
土豆,
1个,
杏鲍菇,
50克,
毛豆,
100克调料
豆瓣酱,
1勺,
甜面酱,
1勺,
葡萄籽油,
10毫升,
清水,
100毫升淀粉水,50毫升素锦辣酱的做法步骤
1.锅内倒入10毫升葡萄籽油。
2.倒入土豆丁进行煸炒。
3.倒入杏鲍菇丁进行煸炒。
4.倒入豆腐干丁继续煸炒。
5.倒入毛豆继续煸炒均匀。
6.放入1勺甜面酱。
7.放入1勺豆瓣酱。
8.倒入100毫升清水,大火煮开。
9.煮开后转中小火炖煮10分钟。
10.淋上淀粉水,轻轻推动让其汁水收干后即可出锅。
11.低卡低脂,又超级下饭好吃。
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凉菜 小菜 家常菜 香干
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