主料:
方便面适量
辅料:
卷心菜适量，
鸡蛋适量
配料:
植物油适量，
生姜适量炒方便面的做法步骤
1.方便面两包，嗯，要根据饭量来。
2.卷心菜洗净，撕成小片。
3.煮锅里倒入清水，水开后把方便面饼下入锅里，煮软后捞出。
4.取干净小碗，倒入方便面调料，脱水蔬菜，浇入一勺煮方便面的汤水，勾兑成料汁。
5.煎锅里倒少许油，磕入一枚鸡蛋，小火煎熟后盛出。
6.锅里留底油，倒入卷心菜，小火翻炒。
7.炒制卷心菜变软，变色后倒入煮好的方便面条，小火翻炒。
8.把面条炒匀后，浇入勾兑好的料汁炒匀。
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