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来源:好招商食品网 美食制作 icecream  |  2023-01-09
主料:
土豆400g

辅料:
干香菇50g鸭子100g

配料:
食用盐适量食用油适量大茴香适量鸡精适量

土豆香菇炖鸭子的做法步骤

1.干香菇适量,加入水泡发。

2.土豆去皮洗净。

3.解冻中的鸭子。

4.泡发好的香菇。

5.切好的小葱。

6.切好的土豆。

7.锅内放入油烧热,放入鸭子,翻炒均匀,放入小葱,翻炒均匀。

8.加入清水或者高汤,放入大茴香盖锅炖半小时。

9.放入土豆,加入适量食用盐,继续炖。

10.熟了以后加入适量的鸡精。


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