主料:
土豆，
两个，
五香豆腐，
一块
辅料:
蒜，
少许，
葱，
少许，
花生米，
少许调料
花生油，
少许，
盐，
少许，
生抽，
少许，
醋，
少许，
蚝油，
少许，
鸡精，
少许凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤
1.土豆洗净，削皮，切丝。
2.淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
3.五香豆腐备用。
4.切长条状。
5.炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
6.放入碗中。
7.加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。
8.拌匀，如图所示。
9.土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
10.倒入酱料。
11.拌匀即可。
12.装盘即食。
13.开胃爽口。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 土豆
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