主料:
米饭,
一碗,
虾,
一尾
辅料:
豆芽,
一包,
豆腐,
小半块,
海苔适量,
老干妈适量,
芝麻酱适量,
香葱适量日式海带适量日式海鲜饭的做法步骤
1.材料:米饭一碗,虾一尾,刺身边料做法:海鲜丼,米饭装碗,虾去皮,刺身边料按种类摆到米饭上面,最后用海苔点缀。凉拌黄豆芽:豆芽过水,加老干妈和芝麻酱调味,装盘后点上香葱。豆腐酱汤:水开下豆腐,一点点日式海带或者韩式海带,加酱,装碗后撒香葱。
2.豆芽和豆腐都是冰箱现有的食材,前天去超市买了没来得及吃的,大家也可以用家里现有的食材就可以了。
3.海苔碎是我用普遍的零食海苔自己剪的,也可以直接买海苔碎。
小窍门&温馨提示
摆的时候要等表面的米饭稍微凉一点点在开始摆,一种一种的开始摆放,会比较好看一些。鱿鱼,扇贝,牡蛎,螃蟹,都可以作为海鲜丼的材料。
TAGS:
主食 日本料理 快餐 米饭
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