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来源:好招商食品网 美食制作 炎炎/ty夏日  |  2023-01-09
主料:
猪肉适量韭菜适量香菇适量

辅料:
酱油适量花椒粉适量莲藕适量植物油适量适量黄豆酱适量

韭菜香菇猪肉饺子的做法步骤

1.先说下怎么包饺子,把适量的馅放在皮上按一下轻微的

2.中间两边捏住

3.把右边角捏住

4.凸起的地方捏住,再和角捏一起

5.右边包好了,左边角同样的步骤

6.包好的正面图

7.背面图

8.把猪肉切碎,香菇剁碎,韭菜直接切碎5毫米,莲藕剁碎,葱姜剁碎,都放进盆里,加入盐,酱油,花椒粉,一点黄酱,最后到些植物油,搅匀

9.面活成光滑的面团

10.把剂子按圆

11.把长条切成均匀的小剂子

12.揉成光滑圆圆的长条

13.擀成圆圆的中间稍微厚点两边薄薄的饺子皮,按开始的步骤包饺子

14.包好的饺子下开水煮,水开了加些凉水再烧开,加三次饺子都浮上面来了,尝一个看熟没

15.开吃吧香喷喷的


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