主料:
玉米罐头，
1罐
辅料:
玉米淀粉，
3勺调料
番茄酱适量，
色拉酱适量，
食用油适量玉米烙的做法步骤
1.准备好玉米罐头，如果是新鲜的甜玉米就放锅中煮熟。
2.沥干水份。
3.加入玉米淀粉。
4.搅拌均匀，让每一粒玉米都黏上淀粉。
5.另取一小碗加一匙玉米淀粉调入少许清水调匀备用。
6.将平底锅中倒入少许食用油。
7.烧热后将玉米粒倒入锅中摊平。
8.将水淀粉均匀的倒入锅中，填满玉米粒相互间的空隙。
9.再倒入食用油，最好漠过玉米粒。
10.中小火慢慢烙至底部焦脆，用铲子能够铲动，这时玉米粒全部黏连再一起，可以将油倒出来沥干。
11.将玉米烙放吸油纸上吸去油份。
12.玉米烙就做好了。
13.挤上番茄酱和色拉酱味道更好。
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