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主料:
小白菜，500g，鸡蛋，3枚

辅料:
小虾皮适量调料盐，5g，胡椒粉适量八角粉适量酱油适量，蚝油适量

小白菜鸡蛋水饺的做法步骤

1.面粉加水。

2.揉成面团。

3.小白菜洗净焯水。

4.料理机打碎挤干水分。

5.鸡蛋打散下锅炒成蛋碎。

6.加入虾皮、姜蓉、葱碎。

7.加鸡蛋碎。

8.加盐、胡椒粉、八角粉。

9.拌匀备用。

10.擀面皮。

11.包饺子。

12.水开下饺子。三开水即可。

13.装盘。

14.一起吃饺子吧！

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