主料:
面粉，
300g，
肉馅，
300g，
韭菜，
300g，
贝肉适量
辅料:
香油适量调料
盐适量，
姜粉适量，
味精适量，
胡椒粉适量八角粉适量花椒粉适量，
酱油适量，
老抽适量，
蚝油适量，
糖适量韭菜猪肉水饺的做法步骤
1.面粉加适量盐加水揉成面团备用。
2.肉馅加入盐、胡椒粉、八角粉、花椒粉、糖、蚝油、老抽、生抽。
3.中途分次加入料酒。
4.韭菜洗净切碎加入肉馅。
5.贝肉用水泡半小时（贝肉很补钙，很适合小朋友）切碎加入肉馅加入香油拌匀。
6.我没有再加盐了，因为贝肉本身就有盐味。
7.面团分剂擀皮。
8.包饺子。
9.下锅煮熟（水开下锅，三开关火）。
10.鲜香可口。
11.一起吃饺子吧！
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面食 饺子 其他菜系 面粉
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