主料:
糯米粉，
100g，
温水，
90g，
红糖，
30g
辅料:
椰蓉，
少量糖不甩的做法步骤
1.先把材料备好，做糖不甩用到的是糯米粉，质量好的糯米粉更容易做出好吃的糖不甩。
2.往糯米粉里加入温水，和成面团。
3.把面团分成一个个大小差不多的小丸子
4.开水下锅，煮至小丸子浮起来，捞出来备用
5.红糖加入一点点水小火煮融
6.把煮好的小丸子放入锅里，轻轻翻拌，让每个小丸子都裹上红糖浆
7.出锅装碟，撒上椰蓉即可。
小窍门&温馨提示
1、小丸子一定要开水下锅
2、小丸子浮在水面上表示已经煮好了
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小吃 粤菜 下午茶 夏季食谱 广东小吃 糯米粉
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