主料:
红豆,
150g,
马蹄粉,
125g
辅料:
黄糖,
150g红豆糕的做法步骤
1.准备好材料
2.将红豆洗干净,下锅煮至变软变大
3.快煮好了,加入黄糖
4.用200g水开半盒马蹄粉,成生浆
5.将黄糖煮化,大概还有500g水,将滚烫的红豆水倒入生浆中,搅拌均匀
6.电饭锅煮开水,放入碟子,到第一层生熟浆
7.蒸5分钟,蒸至透明
8.再在上面铺第二层,蒸5分钟。
9.重复4层
10.摊凉
11.切块,开吃咯
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糕点 下午茶 零食 秋季食谱 冬季食谱 江浙小吃 其他菜系 红豆
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