主料:
猪里脊，
300g，
豆腐皮，
2张，
黄瓜，
1根，
葱白适量
辅料:
酱油适量，
盐适量，
淀粉适量京酱肉丝的做法步骤
1.猪里脊切肉丝，抓淀粉并加盐，酱油腌制备用。
2.甜面酱用水调稀。
3.葱白切丝，黄瓜切细段，豆皮切方片备用。
4.锅中热油。
5.加入肉丝翻炒。
6.炒至肉丝变色。
7.倒入甜面酱，翻炒至冒泡，即可将肉盛出。
8.摆盘，放入葱丝，黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。
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热菜 家常菜 北京菜 猪里脊
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