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海参臊子面的做法,海参臊子面怎么做,臊子海参怎么做,海参面条卤子,海鲜臊子面,臊子海参摆盘图片

来源:好招商食品网 美食制作 心煮艺的厨房  |  2023-01-09
主料:
猪肉丁适量面粉适量木耳适量海参适量胡萝卜适量鸡蛋适量土豆适量

辅料:
芹菜适量

海参臊子面的做法步骤

1.倒入适量高筋面粉,点击“劲道面条”称出所需水量。

2.缓慢加入水或彩色果蔬汁,制成劲道面条。

3.将配菜切丁。

4.猪肉丁煸炒至金黄色,加陈醋、鸡汤和辣椒粉炖煮。

5.加入海参等其他配菜,炒熟后淋在面条上,就可以开动了。

小窍门&温馨提示

1. 和面用28-30度之间的温水最好,可以有效缩短醒面时间。
2. 最后的酸辣海参汤汁一定要熬制的浓一些,才能更好的和面条融合,提升口味。


TAGS:主食 面食 面条 家常菜 西北菜 猪肉丁
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