主料:
土豆,
2个,
白面,
一小碗
辅料:
香葱,
2根
配料:
花椒面,
少许,
盐,
少许,
油适量,
水适量香滑土豆饼的做法步骤
1.土豆去皮,香葱洗净
2.土豆擦成细丝,香葱切末,放盐
3.放入白面,搅拌均匀
4.放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清
5.锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊
6.用铲子摊开
7.加热的一面变金黄色
8.另外一面金黄,即可出锅,趁热食用
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