主料:
米饭适量，
杏鲍菇，
100克，
火腿，
50克
辅料:
豌豆，
30克，
胡萝卜，
30克，
红椒，
10克，
香菇，
2个
配料:
橄榄油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
大喜大烤肉酱，
20克，
马苏里拉奶酪，
80克蘑菇火腿焗饭的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.米饭用饭勺打散备用。
3.杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。
4.马苏里拉奶酪切丝。
5.炒锅倒入橄榄油。
6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
7.再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8.加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
9.再把红椒粒放入
10.加入胡椒粉调味。
11.加入米饭翻炒
12.全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。
13.烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
14.吃时可撒上一些欧芹粉。
小窍门&温馨提示
米饭要打散，再炒至，口感才好。
最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。
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