主料:
鸡胸肉适量，
胡萝卜适量，
土豆适量，
米适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
青豆适量，
蒜适量调料
咖喱块适量，
盐适量，
料酒适量，
蚝油适量，
酱油适量，
五香粉适量，
开水适量咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤
1.鸡胸肉和姜洗净备用。
2.鸡肉切丁加蚝油，盐，五香粉，料酒，酱油拌均匀。
3.拌匀后放入冰箱冷藏两个小时。
4.所需配菜准备就绪。
5.土豆和胡萝卜切丁。
6.咖喱块备用。
7.汤锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
8.放入腌制后的鸡肉煸炒。
9.加入酱油炒匀，放入开水煮沸。
10.加入咖喱块。
11.放入土豆和胡萝卜煮沸。
12.转小火慢炖半个小时，可以用电饭煲把米饭煲上。
13.土豆和胡萝卜熟透，汤汁浓稠加盐调味即可。
14.加入青豆煮熟关火。
15.美美的咖喱鸡肉土豆来啦。
16.成品图。
17.浇在米饭上棒极了！
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢皆可！提前将鸡肉腌制好，缩短制作时间。祝您生活愉快！
TAGS：
主食 家常菜 东南亚 鸡胸肉
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